Chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu

Quỳnh Phương @cook_13651739
Món cũ mà cách vừa mới vừa nhàn người 😂
Chả lá lốt bằng nồi chiên không dầu
Món cũ mà cách vừa mới vừa nhàn người 😂
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lá lốt rửa sạch để ráo
- 2
Nấm hương, mộc nhĩ, hành khô xay nhỏ và trộn với thịt nạc vai xay. Thêm gia vị vừa ăn và thêm 2 muỗng canh dầu ăn
- 3
Em chia lá lốt thành 2 phần lá to và lá nhỏ. Mỗi miếng chả dùng 1 lá nhỏ lót trong và 1 lá to bên ngoài. Cuốn lại
- 4
Mỗi miếng chả trước khi xếp vào nồi thì nhúng vào bát dầu (vì chiên không khí nên làm lá rất giòn, cần nhúng dầu hoặc dùng chổi quét cũng đc) xếp 1 lượt. Bấm 180 độ 12 phút
- 5
Vậy là xong! Chả vẫn ẩm mềm, ngọt và lá giòn. Mọi người đừng lo đã trộn và nhúng chả nhiều dầu, dưới đáy nồi kìa! 😁
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8370112











Bình luận