250g rau củ tương ứng 800ml nước. Cho mía, bắp, cà rốt vào ninh trước, gần chín cho khoai tây, khoai lang, bí đỏ, hạt sen tươi, bí xanh vào, ninh tầm 15ph cho tiếp các loại rau còn lại vào ạ. Lọc lấy nước để trữ đông, rau củ rây nhuyễn trữ đông. sdung trong vòng 3-5 ngày.