Bò xào hoa lẽ trời -bông thiên lý :)))))

Nguyễn Hoàng Luân
Nguyễn Hoàng Luân @cook_16061634

Về quê thấy giàn thiên lý xanh quá tốt quá nên làm món này, hihi.

Bò xào hoa lẽ trời -bông thiên lý :)))))

Về quê thấy giàn thiên lý xanh quá tốt quá nên làm món này, hihi.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

2 -3 người ăn
  1. 200 gThịt bò
  2. 200 gbông thiên lý
  3. Hành tây + tiêu+ ớt+ tỏi.

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt bò rửa sạch thái miếng vừa ăn, nhớ thái theo thớ thịt kẻo dai nhé. Ướp qua một thìa nhỏ bột nêm, 1/2 thìa nhỏ bột ngọt, 1 thìa nhỏ nước mắm và vài hột muối cùng một ít tiêu cho thơm nhé.

  2. 2

    Bông thiên lý làm sạch, rửa để ráo nước. Hành tây sắt cọng vừa ăn. Tỏi đập dập....

  3. 3

    Bắc chảo lên bếp cho nóng rồi cho ít bơ vào, bơ nóng tan hết rồi cho thịt vào xào qua một lượt (đừng xào lâu quá thịt sẽ ko ngon). Đem phần thịt vừa xào ra khỏi chảo.

  4. 4

    Cho ít dầu vào chảo cho nóng lên. Bỏ tỏi rang vừa vàng rồi đổ bông thiên lý vào xào vài phút rồi lần lượt cho hành tây ớt vào. Nêm thêm dầu hào (1 thìa) rồi nêm lại cho vừa.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyễn Hoàng Luân
Nguyễn Hoàng Luân @cook_16061634
vào

Các Món Tương Tự