cơm trắng, đậu hủ trắng, phô mai bào (loại nào cũng được tùy thích), cà chua, xà lách mỡ iceberg, cà rốt nhỏ, tắc hoặc 1/2 trái chanh, dầu olive, hành tím khô, tỏi, bột gia vị taco, nước tương tamari
Tôm, cua, mực, bạch tuộc, nghêu… tùy thích (mình chọn tôm, cá hồi) (hãy mua để đủ dùng ăn thôi nha), Ớt chuông đỏ/xanh (tạo màu nhưng không cay), ớt tươi (bỏ hạt hoặc thay bằng ớt Hàn Quốc bột không cay – gochugaru loại mild), Tỏi (Không cho quá nhiều tỏi vì có thể gây hăng), hành tím, gừng, hành lá, Nước tương (xì dầu):, Giấm, Đường nâu hoặc đường phèn, Nước lọc( tuỳ thuộc vào bạn có mua nhiều nguyên liệu không nha, Dầu mè
phi lê cá rô phi, lá lốt nhỏ, bánh tráng hình chữ nhật (loại bánh ram Hà Tĩnh), Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, bột nghệ, bột ngọt, hành tím băm, Dầu ăn, Ăn kèm: tương ớt