(117) món Cha lua

măng tây, chả lụa, mỡ, tỏi bằm, dầu hào, muối hồng

thịt heo xay, ức gà xay, đường, nước mắm, dầu ăn, tỏi băm, bột ngọt, Bột quế (cho sau khi xay lại)

bông cải xanh, chả lụa, nước hầm xương, nước gia vị Knorr, Gia vị: hạt nêm, đường phèn, muối

Chả lụa, củ Cà rốt, Dưa leo, Rau tiến vua ngâm chua ngọt, thơm (dứa), Hành lá

bắp Mỹ, con ruốc, chả lụa, Bơ mặn, hành lá, Gia vị

Thịt ba chỉ heo, Chả lụa, Hành tím, tỏi băm, tiêu xay, gia vị, hành lá

Củ cải, Nấm hương khô, Cà rốt, Nước tương, hạt nêm, muối, đường, tiêu, ớt

rau cải xanh (cải mustard), chả lụa chay, Dầu ăn, hạt nêm, muối biển

Chả lụa, Nấm đùi gà, Hành lá, hành tím, Gia vị: dầu hào, nước tương, đường, tương ớt, tiêu

mì tôm, rau muống, giò lụa

chả lụa chay, Dầu hào chay (nếu thích), Nước tương, Hành lá, Hành tỏi băm (hoặc poro)

chả lụa, tỏi, hành tím giã nhỏ, xì dầu, đường, tiêu, dầu hào, dầu ăn hoặc mỡ, Lá rau mùi, ớt sừng (để trang trí)

mì, nước, Hành tím, chả lụa, Rau thơm, Hành lá

rau tiến vua khô, chả lụa tầm 2 cm, cà rốt nhỏ, Rau răm, Đậu phộng rang, Hành phi, Nước mắm trộn gỏi (tỉ lệ1:1:1)

Giò lụa chay (chả lụa chay), Lá lốt 1 nắm nhỏ, Ớt bằm (hoặc ớt sa tế tuỳ thích), Nước tương, Hạt nêm chay, Boa rô (tuỳ chọn)

Thịt ba chỉ heo, Chả lụa, Hành tây, hành lá, đường, muối, nước mắm, nước tương, hành tím, tỏi băm, ớt sừng, tiêu xay

chả lụa, trứng cút, hành tím băm, dừa xiêm, Hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn

nạm bò có da, chả lụa, thịt bò tái, bún cọng to, Gừng, hành tím khô, dầu điều, ớt sa tế, ớt trái, giá, rau thơm, ngò gai

sườn bò hoặc xương bò, bắp bò, chả lụa, bún tươi cọng to, mắm ruốc Huế, Gừng, hành tím khô, ớt sa tế, ớt trái, Sả cây, màu điều, đường phèn

chả lụa hoặc chả bò, xoài hườm nửa sống nửa chín, tỏi, hành tím, ớt hiểm, hành lá, nước mắm, bột ngọt, đường nâu vung, Tiêu xay

mọc, Dầu ăn

-450g váng đậu tươi (tàu hũ ky hoặc phù trúc), thìa cafe mắm chay, muối, thìa cafe hạt nêm nấm hương chay, dầu boa rô(tỏi tây), thìa cafe hạt tiêu đập dập, lá chuối rộng 20*20cm chần nước sôi & lau khô, Dây buộc giò + vài dây thun, nylon 20cm*28cm để gói giò, Nồi nước sôi sẵn để hấp giò

heo, , mũi heo, , thịt jambon, , giò lụa, , nấm mèo(mộc nhĩ) đã cắt sợi, , tiêu xay, , tiêu còn nguyên hạt, , hành tím, , tỏi, , muối,, bột ngọt, , xíu xiu mắm

trứng cút, chả lụa, xì dầu, đường, nước lọc, dầu ăn, dầu hào, tiêu xay, tỏi, hành tím

Chả lụa,1 cà rốt,1 dưa leo, 1/2 hành

Vỏ bánh mì pita mua hoặc tự làm, Chà bông, Chả lụa VN, Sốt ớt rim, Xà lách