(521) món Mắm ruốc

đu đủ sống, không non, không hườm, lê, hành tây, tỏi, gừng, tép khô, hoặc mắm ruốc, hành lá

mực nang (1kg), gừng (100gr), hành lá, rượu trắng, muối, Nước chấm: mắm ruốc Huế, nước mắm, tỏi ớt, gừng, chanh, đường, Rau ăn kèm: dưa gang non, trái vả, rau húng lủi

Cá cơm, Lá cóc, lá sôông, lá me chua, lá diếp cá Mỗi thứ một nắm, nén, nước mắm, ruốc, muối,dầu ăn Mỗi thứ một ít

xương heo, Thịt vai, trứng vịt, Tôm khô, tôm tươi, Cà chua, dứa, nấm rơm, Hành ngò, Hạt nêm, Tiêu, Muối

Xương heo, Tép biển, Tôm khô, Trứng vịt, thịt xay nhuyễn, cà chua, dứa, nấm rơm, hành tím, sả, Hạt nêm, Tiêu

Củ từ, Cà rốt, Thịt bò, Nén cây, Dầu ăn, muối, nước mắm, ruốc mỗi thứ

Giò dê, bầu, Nén, Nước mắm, ruốc, muối, nghệ mỗi thứ

thịt vai, Xương heo, tôm khô, trứng vịt(trứng gà), Hành tim, Hành lá, Tỏi, Hạt nêm, Tiêu, Muối, Bún tươi, Giá đỗ

Thịt bò, Dứa, Cải thìa , Củ nén, nước mắm, ruốc, muối

tỏi, hành tím, sả băm, gừng, mắm ruốc huế, sốt cà ri, bột cà ri, sữa tươi

bò nạm, chả quết (giò sống), sả, tỏi lớn, hành tím, thơm, mắm ruốc chà Huế, màu dầu điều, Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, đường, bột ngọt (nếu thích), Rau nêm: hành lá, rau răm, hành tây, Nước chấm: chanh, ớt, ớt rim, Rau ăn kèm: rau muống bào, cải con, giá, rau thơm các loại

Mướp đắng, Mộc nhĩ, Nén cây , Thịt nạc, Nước mắm, ruốc, muối, tiêu khô xay

thịt ba rọi, sả, mắm ruốc, Hành, đường, dầu ăn

Tôm, Tôm khô, Thịt bằm, Tỏi, Hành lá, Cà chua, Xương gà, Xương heo, Chân heo, Hành tây, Mắm ruốc, Dầu điều

bắp bò, chân giò trước đã được cắt khúc, bún bò huế, mắm ruốc, dứa, Gia vị: sả tươi, gừng, hành tím khô, tỏi, sa tế, bột nêm, đường, dầu điều, Rau sống, hành ngò, giò lụa

mít non, tôm tươi, Mắm ruốc, Hành tím, muối, ớt bột,, Lá lốt,

Bò gân, thịt bò, Bún, vị bún bò huế, Mắm ruốc, Rau muống, rau thơm

Nấm rơm, Nấm bào ngư xám, Nấm đông cô, Đậu hủ bi, Thơm, Sả cây, Sả xay, Ớt xay, Nước lọc, Muối hạt, Hạt nêm chay, Nước mắm chay

rau dền, mồng tơi, Tôm tươi, Cà pháo, Mắm ruốc

Đùi gà, Sả bằm, Ớt xay, Tỏi bằm, lá Lá chanh, Bột nghệ, Dầu điều, Hành tây, mắm Ruốc, Nước mắm, Hạt nêm, Đường

bắp bò, giò heo, mắm ruốc Huế, sả, sả băm, hành tây cắt lát mỏng, Dầu màu điều, Ớt bột, Hành lá, rau răm, chanh, ớt, hành tím nướng thơm, Rau muống chẻ, bắp chuối bào, húng quế, giá, Nước mắm, muối, đường

Thịt heo, Tôm tươi, Xương + thịt heo, trứng gà, Đậu hũ chiên, cà chua, hành tây, Nước mắm, bột nêm, mắm ruốc, chanh, ớt, Dầu điều và các loại rau ăn kèm

thịt bằm/ thịt xay rối, sả bằm, hành khô thái rối, mắm ruốc, đường, mắm, dầu ăn, đường tạo màu, Ớt bột nếu thích ăn cay cay

Thịt nạc dặm, Ngũ vị hương, Hành tím bằm, Tỏi bằm, Đường, Hạt nêm, Nước tương, Đu đủ bài, Cà rót sợi, Đậu đũa, Tôm khô ngâm nước, Rau răm + húng lũi

thịt bắp bò, thịt gân bò, sườn non (các bạn nấu móng gio cũng ngon nha, do nhà mình thích ăn sườn non), chả lụa (hoặc chả thịt, chả cua, huyết heo...), Bún tươi, Rau muống chẻ, hoa chuối bào, giá, rau thơm, Ớt sa tế, Hành tây, hành lá, Mắm ruốc Huế, Gia vị: sả, gừng, hành tím khô, tỏi, ớt bột, bột nêm, đường, dầu điều

cua đồng xay, muối, Hành tím, hành lá, ngò rí, chanh, ớt rim, Gia vị: hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu bột, dầu ăn, mắm ruốc Huế, bột gạo, bột năng