thịt bằm (thịt gì cũng được) hoặc xương thăn, Nước mắm ngon, bột nêm, Tỏi khô, gừng, hành khô, Bánh đa khô (bánh phở khô) hoặc tươi tùy ý, Hành hoa, mùi ta hoặc húng bạc hà
Dọc mùng (miền nam gọi là cây bạc hà), Đầu và đuôi cá điêu hồng, Cà chua, Hành khô, Nước mắm ngon, con mẻ hoặc dấm bỗng, mắm tôm, bột nêm, bột nghệ, Lá thì là, hành hoa
cà tím nhỏ (eggplant), cá bông lau (catfish), thịt ba chỉ, vuông đậu hũ chiên, hành tây, hành lá, tỏi, tomato, nấm đông cô, bí ngòi squash, mắm cá, rau tía tô cắt nhỏ
Lá kim làm kimbap hàn quốc, Vỏ bánh đa loại ăn cuốn, Thịt ức gà, nấm đùi gà to, ớt chuông (màu gì cũng được), cà rốt to, dưa chuột, xà lách, bắp cải bằng bàn tay (lấy phần vỏ ngoài ăn cho mềm nhé), Trứng gà, vừng rang (không có bỏ qua), hành lá
Bột mì đa dụng, Sữa tươi không đường / nước lã, Men Instant, Muối, Đường trắng, Mộc nhĩ, Miến khô, Trứng chim cút, Gừng + Đầu hành xay nhỏ, Thịt heo xay, nước mắm, gia vị, hạt tiêu
dẻ sườn bò, tỏi băm, quế, thảo quả đập dập, hoa hồi, nước mắm, hạt nêm, mỳ chính, bột canh nêm tuỳ khẩu vị, rượu vang, cà rốt, khoai tây, hành tây, cà chua, có thể thay bằng 1 thìa tomato paste thì màu đỏ sẽ đẹp hơn