Thịt kho mắm

Thịt ba rọi • Mắm ruốc • Cốt me • Sả băm • Ớt băm • Hành tím băm • đường • Nước sôi • Dầu ăn

thịt ba rọi heo • muối • đường cát • đường phèn • hạt nêm • bột ngọt • củ củ hành tím • tỏi • ớt sừng • trứng vịt

thịt vai lẫn mỡ hoặc ba chỉ • mắm tép • sả • hành • tỏi • hành lá • Gia vị cơ bản

thịt xay • mỡ heo • sả băm • Mắm ruốc Huế • Đường

thịt ba rọi • Sả băm • Đường • Dầu ăn

thịt ba chỉ • nước lọc • Đường • hạt nêm • vị tinh (mì chính) • tiêu • Ớt băm • tỏi băm • xả băm • hành củ băm • mắm ruôc ngon

Thịt nạc hoặc ba chỉ tuỳ thích • ớt sa tế • mắm ruốc chà Huế • tỏi • hành tím • Ướp thịt: tiêu, muối, nước mắm, đường

thịt ba chị • hành to • tỏi to • sả • gừng nhỏ • dầu ăn • đường • mắm ruốc Nha Trang • nước mắm • hẹ (tuỳ ý)

thịt ba rọi • mắm ruốc • sả bào • đường • dầu ăn • tiêu xay

thịt vai (nếu muốn ăn nhiều mỡ hơn chọn ba chỉ) • Hành khô 2 củ+ gừng 1 miếng+ tỏi 4 nhánh+ ớt 2 quả+ đường+ mắm+ nước tương+ dầu hào+ hạt nêm+

thịt ba rọi hoặc thịt vai • mắm rước • xả, 1 quả ớt, 3 tép tỏi, 2 tép hành tím

Thịt nạc hoặc ai muốn ăn béo có thể mua thịt 3 chỉ • Mắm ruốc • Sả • Ớt

Thịt heo,đường,sả,mắm ruốc,dầu ăn,tỏi băm,dưa leo,tiêu. • Mực ống • Ớt chuông • Dầu ăn,hạt nêm,bột ngọt,dầu hào,hành lá,tiêu. • Bí xanh,tôm tươi,hạt nêm,dầu ăn,muối,tiêu,hành lá • Chuối sáp luộc

thịt ba chỉ • xương ống • bí đỏ nhỏ • mắm ruốc • sả, 2 trái ớt, 2 củ hành tím • Dưa leo, hành lá • Hạt nêm, đường, nước mắm, dầu ăn • Cơm trắng

thịt ba rọi • hũ mắm ruốc nhỏ • sả • tỏi • hành tím • Gia vị gồm đường, tiêu xay, hạt nêm, dầu ăn

Thịt heo • Mắm ruốc, dưa leo • Xả, hành tím, ớt, đường, nước mắm

Thịt ba chỉ (đùi), trứng, rau muống, rau má, tỏi ớt, gia vị thông thường

sả • thịt ba rọi • đường • mắm ruốc chà • bột ngọt • ớt

thịt ba chỉ • muỗng canh mắm ruốc • Tỏi, • hành lá • Đường • bột ngọt • tiêu • Ớt trái • sả

Mắm ruốc (hủ nhỏ là được) • Nước lọc • Đường, bột ngọt • Thịt ba chỉ (ba rọi hơi mỡ) • Sả, ớt

ruốc Huế bà Duệ • thịt ba rọi • Dưa leo • Gia vị nêm • Ớt xiêm

thịt ba chỉ • mắm ruốc • sả • Hành tím, tỏi, ớt, dưa leo, cà pháo • Đường, dầu ăn, bột ngọt • Nước lọc

Rau mồng tơi • Cá nục • thịt ba chỉ • Mắm cà