Thịt vai đầu

cá hú, thịt vai heo, đầu hành, Gia vị

thịt vai heo, trứng gà ta, rau cải, lạc bóc vỏ sẵn, táo tráng miệng

thịt nạc dăm đầu giòn hoặc thịt vai giòn, sả băm nhỏ, củ hành tím khô băm nhỏ, sữa đặc có đường (không có thay bằng đường vàng thì dùng 1tbsp đường), dầu hào, nước tương, hạt nêm, tiêu xay, dầu mè, nước màu dừa (không có bỏ qua, thịt sẽ lên màu kém đẹp hơn nhưng vị vẫn ngon ko ảnh hưởng)

thịt vai heo xay, xôi trắng, đầu hành lá băm, tỏi băm, dầu ăn, bánh tráng dùng cuốn chả giò, Gia vị: Hạt nêm, đường, bột ngọt, tiêu, Ăn kèm: rau xà lách, cải bẹ xanh, rau thơm các loại, Nước chấm: nước mắm pha chua ngọt + tỏi, ớt băm

thịt nạc vai hoặc thịt nạc đùi, mỡ thái miếng, riềng vừa (không già không non quá) xay nhỏ. Vắt nước, sả làm sạch, phần đầu xay nhỏ cùng với 6 củ hành tím, hành tím thái nhỏ, rượu đế, dầu gấc hoặc dầu điều. Không có bỏ qua, Gia vị: Mắm tôm, mắm tép, đường, tiêu

Trứng, Mướp, Mồng tơi, Thịt vai đầu giòn

thịt vai/đầu giòn/nọng/lười thì thịt quay giòn bì nhà liên chợ hòe nhai, Rau sống (xà lách, kinh giới, húng láng, mùi ta, mùi tây,...), Bánh phở tươi/phở khô, khoai lang nhật, lạc rang, Gia vị ướp xá xíu/ngũ vị hương(nếu k tìm được gia vị xá xíu), Đu đủ/su/dưa chuột(nếu bí nguyên liệu), cà rốt bào sợi, Su hào/ đu đủ xanh, hành khô mua sẵn

bột gạo tẻ, Nước dùng ninh xương hoặc nước lã gấp 3-5 lần lượng bột, thịt nạc vai,đầu thăn hoặc ba chỉ thì tùy sở thích, Hành khô 50-100g. Mộc nhĩ 50gam, Mì chính, hạt nêm, muối, mắm, tiêu,dầu ăn, Lá chuối hoặc lá dong tùy vùng miền. lá dong là chuẩn bài

Bột mỳ,bột năng,nc nguội, Thịt vai sấn đầu giòn,tôm tươi,cải thảo, hành lá,carot, Muối,hạt nêm,bột canh,dầu hào,dầu ăn

nạc vai heo, ức gà, su hào to (củ nhỏ thì 1/2 thôi ạ), Đầu hành, cả rốt, gb đậu cove, ngô ngọt tách hạt, nấm hương khô, mộc nhĩ to, Tiêu xay, trứng

Miến,mộc nhĩ,đầu hành tươi,hành khô,carrot, Thịt lợn nạc vai giòn

Thịt nạc vai, Hành tỏi khô + đầu hành tươi xay , Sả bằm , Bột bắp hoặc bột năng, mắm , dầu hào , đường , muối tiêu, tiêu , bột ngọt

gan gà tươi, nạc vai, mỡ phần (mỡ trắng), bánh mỳ, hành tây. Tỏi. Hành khô. Đầu điều, Sữa tươi không đường, Bơ. Muối tiêu hạt nêm

nạc vai xay, tôm tươi xay nhuyễn, sen nhỏ, đầu hành hoa, dầu hào, nước mắm, muối, lòng đỏ trứng gà, bột chiên giòn

nạc dăm nạc vai heo đầu giòn, muối hột đâm nhuyễn, bơ thực vật Tường An

dầu hào, sữa đặc, muỗng cafe nước tương, mật ong, hạt nêm, muối, đường, dầu ăn, bột ngọt & tiêu, Đầu hành lá, tỏi, hành tím băm nhuyển

Thịt vai đầu giòn, Mắm tép Ba Làng , Sả , Hành, Tỏi, Ớt, cơm đường, cơm nước mắm(thêm bớt tuỳ khẩu vị), mì chính, Dầu điều

bột gạo, bột năng, muối, đường, nước cốt dừa, nước lạnh, thịt nạc vai (hoặc thịt ba-rọi), tôm tươi, củ sắn cắt hạt lựu, tỏi băm nhỏ, hành tím băm nhỏ, đầu hành trắng băm nhỏ

thịt nạc vai (xay nhỏ), trứng vịt, nấm mèo, bún tàu, củ hành tỏi bằm nhỏ, đầu hành lá băm nhỏ, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu

thịt vai xay (7 nạc:3 mỡ), thịt thăn vai (đầu mềm), thịt ba chỉ, hành khô (hành Bắc ra chuẩn vị), tỏi to, xả, giềng xay, Ngũ vị hương, Dầu hào, mắm, gia vị, đường, Tiêu bột, Hành lá

bột gạo, bột năng, muối, đường, nước cốt dừa, nước lạnh, thịt nạc vai (hoặc thịt ba-rọi), tôm tươi, củ sắn cắt hạt lựu, tỏi băm nhỏ, hành tím băm nhỏ, đầu hành trắng băm nhỏ

thịt lợn vai đầu giòn, dầu vừng, đầy dầu hào, bột xá xíu, đường vàng hoặc mật ong, nước hàng, hạt nêm, hành khô, tỏi

thịt vai heo xay (phần đầu giòn cả nạc và mỡ), tôm nõn, xay/băm nhuyễn, quả trứng gà, mọc nhĩ đã ngâm nở (khoảng 1 nắm tay), cà rốt nhỏ, vốc tay giá đỗ (có thể thay bằng su hào/củ đậu), miến dong ngâm nở, hành hoa, hành khô, Gia vị, tiêu bột, lá nem

Thịt vai đầu giòn, Tôm, Đậu, Hành, Rau muống, chanh

Thịt nạc vai, hoặc nếu mọi người mua được thịt đầu giòn thì càng ngon ạ, cà rốt, khoai tây, hành tây, Bột curry hàn quốc, bơ

đầu tiên làm lợn nướng trước nhé cả nhà.1 cân thịt ba chỉ,1 cân thịt nạc vai xay,xả 20 củ,hành 10 củ,tỏi 2 củ,mắm,muối,đường,mì chính,dầu hào,mấy hạt tiêu..