Ayam rica2 kemanggi kuah kental
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam yg sdh d potong2 d cuci bersih klu mw d rebus gx d rebus jg gpp. Klu sy gx d rebus cuci lalu ksh perasan jeruk nipis setelah itu tiris kan
- 2
Ambil ulekkn yg akan d ulek bawang merah bawang putih cabe rawit cabe merah panjang jahe kunyit kemiri. Sereh dan lengkuas d geprek aj. Setelah semua nya halus
- 3
Ambil wajan ksh minyak setelah minyak panas masukkn bumbu nya tumis tambah kan daun salam daun jeruk dan sereh lengkuas lalu d aduk2 sampe kecium wangi setelah wangi masukkn ayam nya d aduk2 deh setelah itu ksh air 4 gelas bahkan lebih biar ayam nya empuk dan bumbu nya nnt agak kental. Lalu biar kan sampe mendidih lama setelah air agak menyusut potong2 tomat jd 4 bagian. Dan petik2 daun kemanggi nya masukkn setelah itu d aduk dan tambah kn garam gula lalu biar kan menyusut air nya.
- 4
Tambah kan racyo ayam 1 bungkus dan kecap manis setelah itu biar kan dan angkat siap d sajikn
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar