CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Soto Betawi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Soto Betawi

Soto Betawi

Dapur Mentik
Dapur Mentik @dapur_mentik
Samarinda, Bontang, Jakarta Selatan

Soto Betawi

Dapur Mentik
Dapur Mentik @dapur_mentik
Samarinda, Bontang, Jakarta Selatan
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. Rebusan Daging dan Kaldu
  2. 250 gramdaging sapi (saya campur paru)
  3. 1daun salam
  4. 1 siungbawang putih
  5. Secukupnyagaram/kaldu jamur
  6. Bumbu Halus
  7. 6 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 ruas jarijahe
  10. 1 buahkemiri
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1/2 sdtmerica
  13. Secukupnyagaram, kaldu jamur dan gula
  14. Sejumputjintan
  15. Secukupnyaminyak
  16. Bumbu Pelengkap
  17. 1sereh
  18. 1 ruas jarilengkuas
  19. 3 buahcengkeh
  20. 2daun salam
  21. 1/2 ruaskayu manis
  22. 1 Bkssantan (65 ml)
  23. Pelengkap Saji
  24. Secukupnyadaun bawang iris
  25. 2 buahtomat potong sesuai selera
  26. 1 buahkentang potong sesuai selera dan goreng
  27. Secukupnyabawang merah goreng
  28. Secukupnyajeruk nipis
  29. Secukupnyaemping melinjo
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang dengan minyak goreng hingga layu, kemudian haluskan(saya pakai blander). Kemudian tumis dengan bumbu pelengkap hingga matang kecuali santan ya. Ini fotonya saya buat 4 resep ya.

    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Betawi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Betawi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Soto Betawi.
  2. 2

    Rebus daging dan paru, buang air rebusan pertamanya. Kemudian masukkan bawang putih geprek dan daun salam. Rebus hingga setengah empuk. Potong2 sesuai selera

  3. 3

    Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging dan paru. Tambahkan santan(bisa kombinasi dengn tambahan susu). Koreksi rasa dengan garam/kaldu jamur dan gula sesuai selera

    Foto langkah ke 3 dari resep Soto Betawi.
  4. 4

    Hidangkan dengan bahan pelengkap saji. Kebetulan saya punya telur asin yang masir dan gorengan tahu tempe nie... Maknyusss

    Foto langkah ke 4 dari resep Soto Betawi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Mentik
Dapur Mentik @dapur_mentik
pada 23 April 2020 03.01
Samarinda, Bontang, Jakarta Selatan
Suka nyoba resep baru yang mudah dan praktis... semoga bisa bermanfaat untuk pembaca... selamat mencoba😄
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sari Buah Nanas
  2. Wadang Jahe
  3. Ice Mango milk cocopandan
  4. Sambal Geprek/Sambal Bawang
  5. Es Susu Ketan
  1. Oseng buncis bawang putih ala hotel
  2. Pudding Gyukaku
  3. Palm sugar cheese cookies
  4. Sambel Ayam Goreng Kalasan
  5. Nasi Goreng Korea
  1. Mpek Mpek Tenggiri
  2. Sambal cumi basah pete
  3. Coklat Aren Susu
  4. Setup Pisang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12225414
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close