রান্নার নির্দেশ
- 1
একটা জায়গায় জল গরম করে তাতে চাল টা দিয়ে দিতে হবে। তার পর চাল টা একটু সেদ্ব হয়ে গেলে তাতে নুন, চিনি, কাজু আর কিসমিস টা দিয়ে আরও একটু ফুটিয়ে নামিয়ে নিতে হবে। আর ভালো করে মাড় ঝরিয়ে নিতে হবে যাতে ফ্রয়েড রাইস টা ঝরঝরে হয়।
- 2
তার পর আর একটা জায়গায় ক্যাপ্সিকাম কুচি, গাজর কুচি আর বিন্সকুচি টা ভালো করে সাদা তেল দিয়ে ভেজে নিয়ে ওই ভাতের সাথে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 3
তার পর কড়াই এ আরও একটু সাদা তেল দিয়ে গোটা গরম মশলা আর তেজপাতা দিয়ে একটু নেড়ে ওই ভাতের সাথে মিশিয়ে নিতে হবে আর তার সাথে পরিমাণ মতো ঘি দিয়ে সব কিছু ভালো করে মিশিয়ে নিলেই তৈরি ফ্রয়েড রাইস।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/12840327





মন্তব্যগুলি