প্রথমে 100 গ্রাম সয়াবিন ভালো করে জলে সেদ্ধ করে নিতে হবে! এরপর সেদ্ধ করা সয়াবিন ঠান্ডা করে নিয়ে চিপে সয়াবিন এর ভেতরের সব জল বের করে নিতে হবে!

এরপর চিপে নেওয়ার সোয়াবিন গুলোতে দু'চামচ কনফ্লাওয়ার ও দু চামচ ময়দা ও অল্প একটু লঙ্কা গুঁড়ো মিশিয়ে কড়াইয়ে সাদা তেল গরম করে সয়াবিন গুলোকে ভেজে তুলে নিতে হবে!

এরপর অন্য একটা কড়াই ফোর টেবিল স্পুন সাদা তেল দিতে হবে! এরপর ওই তেলের মধ্যে টুকরো করা পেঁয়াজ, টুকরো করা ক্যাপ্সিকাম, ও টুকরো করা টমেটো দিয়ে দিতে হবে! এরপর কিছুক্ষণ ভালো করে নাড়তে হবে! এরপর এর মধ্যে দিতে হবে স্বাদমতো নুন, স্বাদমতো লঙ্কাগুঁড়ো, ও চেরা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে কিছুক্ষণ!

ভালোভাবে কষানো হয়ে গেলে এর মধ্যে দিয়ে দিতে হবে সয়া সস টমেটো সস ও 2 টেবিল চামচ কনফ্লাওয়ার অন্য একটা বাটিতে অল্প জল দিয়ে গুলে নিয়ে সেই মিশ্রণটি কড়াইয়ে দিয়ে দিতে হবে! এরপর আবারো মিনিট পাঁচেক ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে অল্প একটু জল দিয়ে!