CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pindang Patin Palembang (Cakalang)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pindang Patin Palembang (Cakalang)

Pindang Patin Palembang (Cakalang)

apinggg
apinggg @cook_16124275
Bogor - Magelang

Jadi, awalnya di challenge disuruh bikin pindang patin khas palembang sama doi, wkwk
Karena di rumah ga dapet2 ikan patin akhirnya dibeliin ikan cakalang, yaudah deh, tetep enak buat yg suka asem manis kehidupan..
Resep nyontek dr yt mamabay, karena takerannya tidak jelas, disini takerannya saya sesuaikan dikira2
Dan hasilnya sangat berhasil kata orang rumah hehe

Jadi, awalnya di challenge disuruh bikin pindang patin khas palembang sama doi, wkwk
Karena di rumah ga dapet2 ikan patin akhirnya dibeliin ikan cakalang, yaudah deh, tetep enak buat yg suka asem manis kehidupan..
Resep nyontek dr yt mamabay, karena takerannya tidak jelas, disini takerannya saya sesuaikan dikira2
Dan hasilnya sangat berhasil kata orang rumah hehe

Lebih banyak

Pindang Patin Palembang (Cakalang)

apinggg
apinggg @cook_16124275
Bogor - Magelang

Jadi, awalnya di challenge disuruh bikin pindang patin khas palembang sama doi, wkwk
Karena di rumah ga dapet2 ikan patin akhirnya dibeliin ikan cakalang, yaudah deh, tetep enak buat yg suka asem manis kehidupan..
Resep nyontek dr yt mamabay, karena takerannya tidak jelas, disini takerannya saya sesuaikan dikira2
Dan hasilnya sangat berhasil kata orang rumah hehe

Jadi, awalnya di challenge disuruh bikin pindang patin khas palembang sama doi, wkwk
Karena di rumah ga dapet2 ikan patin akhirnya dibeliin ikan cakalang, yaudah deh, tetep enak buat yg suka asem manis kehidupan..
Resep nyontek dr yt mamabay, karena takerannya tidak jelas, disini takerannya saya sesuaikan dikira2
Dan hasilnya sangat berhasil kata orang rumah hehe

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 2,5 ekorikan cakalang sedang (pengganti patin)
  • Bumbu Uleg
  • 3 buahcabai Gajah/sesuai selera
  • 20 buahcabai merah keriting sesuai selera
  • 7 siungBawang merah
  • 5 siungbawang putih
  • 1 ruaskunyit
  • Bumbu Cemplung
  • Secukupnyaasam jawa
  • 1/2jeruk nipis atau lemon (setengah lagi buat baluran ikan)
  • 1 lbrdaun jeruk
  • 2 batangserai (geprek)
  • 2daun salam
  • 1 ruaslengkuas (geprek)
  • 4bawang merah
  • 4bawang putih
  • 4-5 buahtomat hijau
  • 1 sdtlada bubuk
  • Secukupnyagula merah
  • 1 sdmgula pasir
  • Secukupnyakaldu jamur
  • 1/2 buahnanas potong segitiga
  • Seikatkemangi/ sesuai selera
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan cakalang sesuai selera, marinasi dengan lemon

  2. 2

    Tumis bumbu uleg yg sudah halus, dengan sedikit minyak, tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih

    Foto langkah ke 2 dari resep Pindang Patin Palembang (Cakalang).
  3. 3

    Masukkan perasan jeruk, dan bumbu cemplung, masukkan nanas dan kemangi

  4. 4

    Koreksi rasa dan sajikan

    Foto langkah ke 4 dari resep Pindang Patin Palembang (Cakalang).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

apinggg
apinggg @cook_16124275
pada 13 September 2020 06.34
Bogor - Magelang
-sedang belajar hidup sehat-main cookpad buat nyimpen resep
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Cakalang Ikan Kunyit Gula Tomat Hijau Cabai Gula Merah Sereh Daun Jeruk Jeruk Nipis Jamur Kemangi Patin Cabe Merah Lengkuas Lemon Bawang Putih Bawang Merah Nanas Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Lobster Saus Padang
  2. Nasi Bakar dari Ikan dan Sambal Sisa
  3. Bubur Kanji Rumbi (Khas Aceh)
  4. Tempe Goreng Bumbu Bawang Uyah
  5. Kue Putu Pandan
  1. Frozen Churros untuk Jualan
  2. 371. Indomie Goreng nyemek
  3. 15. ♨️🍗 Ayam Panggang Oven | Roast Chicken 🍗♨️
  4. Tumis Genjer (tidak pahit dan tetap hijau)
  5. Brownies Chocolatos kukus simpel tanpa mixer
  1. Ramen Kilat
  2. Klepon Ketan Tanpa Kapur
  3. Cimol kopong anti meledak😘
  4. Orak Arik
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13627448
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close