পোচড্ ম্যাগি মারভেলাস (poached maggie marvelous recipe in bengali)

পোচড্ ম্যাগি মারভেলাস (poached maggie marvelous recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটি পাত্রে আটা,বেকিং পাউডার,বেকিং সোডা, ধনেপাতা কুচি, টমেটো কুচি, সামান্য নুন, কালো জিরে ও পরিমাণ মতন জল দিয়ে একটি ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে.
- 2
এরপর একটি ফ্রাইং প্যানে সামান্য তেল দিয়ে ওর মধ্যে ডাটা দিয়ে একটি হাতার সাহায্যে গোল করে ঘুরিয়ে দিতে হবে. 2 দিক ভালোভাবে বাদামি করে সেঁকে নিতে হবে এইভাবে একটি বেস তৈরি করে নিতে হবে
- 3
একটি পাত্রে জল গরম করে ওর মধ্যে ম্যাগি ও ম্যাগি মসলা দিয়ে ম্যাগি সেদ্ধ করে নিতে হবে ভালো করে যেন সমস্ত জল শুকিয়ে যায়. এরপর একটি পাত্রে সামান্য তেল দিয়ে সমস্ত সবজি দিয়ে সামান্য নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভালোভাবে সটে করে নিতে হবে
- 4
এরপর একটি ফ্রাইং প্যানে সামান্য তেল দিয়ে ডিম ভেঙ্গে সরাসরি দিয়ে দিতে হবে এবং ডিমের পোজ তৈরি করে নিতে হবে.
- 5
এরপর একটি প্লেটে প্রথমে আটার বেস রেখে ওর উপর ম্যাগী সেদ্ধ রেখে অল্প কিছু সব্জী ছড়িয়ে তার উপর ডিমের পোচটা রেখে উপর থেকে আরো কিছু সব্জী,বিট নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো, কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো ছড়িয়ে দিয়ে পরিবেশন করতে হবে সুস্বাদু এই রেসিপিটি.
Similar Recipes
More Recipes















মন্তব্যগুলি (5)