Melanzane alla parmigiana light senza glutine
Ilaria Villagran @ilarialulu
È una ricetta semplice semplice e divertente da preparare anche con i bambini!
Melanzane alla parmigiana light senza glutine
È una ricetta semplice semplice e divertente da preparare anche con i bambini!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a fette la melanzana con lo spessore più o meno di mezzo centimetro e la mozzarella tagliate fini da poter creare più fette possibili
- 2
In una ciotola versare la passata di pomodoro e condite a piacere con basilico, sale olio e pepe.
- 3
Prendete una piccola teglia e fate gli strati partendo dalla pomarola poi la melanzana e in fine la mozzarella, ripetere una o due volte poi finire con una spolverata di parmigiano a piacere e un filo d’olio.
- 4
Infornate nel forno preriscaldato per 20 minuti a 200 gradi
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Commenti (3)
Si può fare anche con un altro filante che nn sia la mozzarella? Sono intollerante ai latticini!