ওটস ধোসা (Oats Dosa recipe in Bengali)

Debjani Guha Biswas @cook_24527486
ওটস ধোসা (Oats Dosa recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ওটস ড্রাই রোস্ট করে মিক্সারে গুঁড়ো করে নিতে হবে।
- 2
এবার একটি পাত্রে ওটস গুঁড়ো, সুজি, লবণ, পেঁয়াজ কুঁচি, গোটা জিরে নিয়ে ছাঁছ দিয়ে ভালো মিশিয়ে ঢেকে রেখে দিতে হবে ৩০ মিনিট।
- 3
এরপর পরিমাণ মতো জল দিয়ে ব্যাটারটা পাতলা করে নিতে হবে।
- 4
এরপর তাওয়ায় খুব সামান্য তেল ব্রাশ করে ব্যাটারটা দু হাতা ঢেলে দিয়ে ছড়িয়ে দিতে হবে। বাবল এলে ওপর থেকে অল্প তেল ছড়িয়ে কিছুক্ষণ ভেজে নিয়ে নামিয়ে নিতে হবে। তেঁতুল-টমেটোর চাটনি সহযোগে পরিবেশন করুন ক্রিসপি ওটস ধোসা।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/13774345









মন্তব্যগুলি (5)