Ayam Kuah Soto
#PejuangGoldenApron3
Saya memberi nama masakan ini Ayam Kuah Soto...tapi bukan soto ayam, karena memang ayamnya saya biarkan dalam potongan besar. Tapi seger banget dan bikin bocil nambah nambah makannya.
Ayam Kuah Soto
#PejuangGoldenApron3
Saya memberi nama masakan ini Ayam Kuah Soto...tapi bukan soto ayam, karena memang ayamnya saya biarkan dalam potongan besar. Tapi seger banget dan bikin bocil nambah nambah makannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam dan air di dalam panci hingga mendidih
- 2
Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, sereh, cengkih, kapulaga, kayu manis, bunga lawang,aduk hingga harum. Tambahkan bumbu sup bubuk, aduk rata lalu matikan api.
- 3
Masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam panci yg sedang merebus ayam, tambahkan merica bubuk, garam, irisan bawang bombai, dan minyak miso. Aduk rata lalu biarkan mendidih hingga rasa kuah sudah padu. Tambahkan irisan daun bawang, biarkan sebentar, cek rasa lalu matikan api
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar