Mie Kangkung
Hari ini kamis 29 Oktober 2020
Panen kangkung lagi depan rumah tp dikit banget kalo mau di tumis cuma gatelin wajan aja , fix bikin mie kangkung aja
Mie kangkung itu kuncinya di kuah nya itu yaa yg rasa ebi dan udang bgt tp aku ga pake udang jd ayam aja
wlpn belom pernah bikin mie kangkung tp sudah sering banget beli,dari rasa sih oke udh mirip tp dari mie jujur ga sama karna aku manfaatin bahan yg ada aja , plus kurang toge ( ga punya)overall oke sih
Yuk cobain ❣️
#kedapuraja
Mie Kangkung
Hari ini kamis 29 Oktober 2020
Panen kangkung lagi depan rumah tp dikit banget kalo mau di tumis cuma gatelin wajan aja , fix bikin mie kangkung aja
Mie kangkung itu kuncinya di kuah nya itu yaa yg rasa ebi dan udang bgt tp aku ga pake udang jd ayam aja
wlpn belom pernah bikin mie kangkung tp sudah sering banget beli,dari rasa sih oke udh mirip tp dari mie jujur ga sama karna aku manfaatin bahan yg ada aja , plus kurang toge ( ga punya)overall oke sih
Yuk cobain ❣️
#kedapuraja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan kuah dan ayam : Rebus ayam dengan air 400 ml tambahkan jahe geprek, biarkan air menyusut sampe 300 ml, sangrai ebi, kemiri dan terasi kemudian haluskan bersama bawang merah dan bawang putih (tdk perlu terlalu halus)
- 2
Tumis bumbu halus masukkan dalam rebusan ayam, ambil ayam dan potong2 sesuai selera masukkan lagi ke rebusan bumbu,masukkan semua bumbu kentalkan dengan maizena, koreksi rasa dan sisihkan
- 3
Siapkan mangkok saji beri minyak wijen (optional) masukkan mie yg sdh di rebus, aduk2 dan beri topping kangkung rebus dan bakso (optional) siram dgn kuah dan ayamnya, mie kangkung siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng, cabai bubuk dan perasan limau, selamat mencoba
- 4
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar