ডাল ভেজে ধুয়ে 1/2 চামচ লবণ ও একটা তেজপাতা জল দিয়ে প্রেসার কুকারে তিনটে হুইসেল দিয়ে ভেপার না যাওয়া পর্যন্ত রেখে দিলাম|

এবার বাটা মশলা,ঘি দিয়ে আঁচ বাড়িয়ে দিলাম| ভালোভাবে ফুটে গেলে গ্যাস অফ করে দিলাম|

একটা বড় বাটিতে ঢেলে কাঁচা লঙ্কা ও ধনেপাতা ডালের উপরে দিয়ে সাজিয়ে দিলাম|