প্রথমে একটা প্যান গ্যাস এ বসিয়ে দিন তাতে 2 টেবিল চামচ আলমন্ড দিয়ে দিন। এবার কম আচে রোস্ট করুন।

হয়ে গেলে একটা কৌটো করে রেখে দিন। 1 মাস কমপক্ষে ঠিক থাকবে।

এবার একটা পাত্রে দুধ নিয়ে গরম করুন । করা হয়ে গেলে কোন কাপ বা গ্লাস এ ঢেলে তাতে ওই বাদাম মিল্ক পাউডার 2 টেবিল চামচ মিশিয়ে দিন।