সর্ষে ইলিশ

Tasnuva lslam Tithi @Tasnuva28
#ঝটপট
ঝটপট মেহমান আসলে মুখোরোচক ও অল্প সময়ে করা যায় এমন একটি রেসিপি হলো সর্ষে ইলিশ।
সর্ষে ইলিশ
#ঝটপট
ঝটপট মেহমান আসলে মুখোরোচক ও অল্প সময়ে করা যায় এমন একটি রেসিপি হলো সর্ষে ইলিশ।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে মাছ গুলো ভালো করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিবো। এবং মাছ গুলো তেল সর্ষে বাটা সহ সব মসলা মাখিয়ে নিবো।
- 2
এবারে একটি ননস্টিক হাড়ি তে পরিমাণ মতো সরষের তেল গরম করে তাতে মেখে রাখা মাছ গুলো দিয়ে পরিমাণ মতো অল্প পানি দিয়ে কয়েকটা কাঁচামরিচ ফালি ছড়িয়ে লো মিডিয়াম আঁচে রান্না করে নিবো কোন নাড়াচাড়া ছাড়া।
- 3
১০ মিনিট রান্না করার পর মাছ মাখামাখা হয়ে এলে নামিয়ে নিবো।
- 4
সবশেষে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করবো দারুন স্বাদের সর্ষে ইলিশ।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14168515






মন্তব্যগুলি (4)