একটি হ্যান্ড ব্লেন্ডারের সাহায্যে ডিম এবং চিনির গুঁড়া মিশিয়ে নিন। ডিমের মিশ্রণে মাখন এবং ভ্যানিলা এসেন্স যোগ করুন এবং আবার হাতের ব্লেন্ডারের সাথে ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

ময়দা, বেকিং পাউডার এবং কোকো পাউডার চেলে নিন এবং ডিমের মিশ্রণে যুক্ত করুন।

মিশ্রণটিতে স্ক্র্যাপড চকোলেট, চকো চিপগুলি এবং আখরোট যুক্ত করুন এবং স্প্যাটুলার সাহায্যে মিশ্রিত করুন।

মাখনের সঙ্গে একটি বেকিং ট্রে গ্রিজ করুন এবং বেকিং ট্রেটিতে মিশ্রণটি ঢালুন।

ওভেনটি 170 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 10 মিনিটের জন্য গরম করুন এবং 10 মিনিট পরে বেকিং ট্রেটি ওভেনটির ভিতরে রাখুন এবং 20 মিনিট বেক করুন।

20 মিনিটের পরে ওভেনটি খুলুন এবং ট্রেটি বের করে কিছুক্ষণের জন্য ঠান্ডা হতে দিন। একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে এটি একটি প্লেটে ফ্লিপ করুন এবং উপরে কিছু চকোলেট সস ছড়িয়ে দিন।