রান্নার নির্দেশ
- 1
ময়দা, তেল ও লবণ মিশিয়ে নিন। অল্প অল্প করে রুম টেমপারেচারে থাকা পানি যোগ করে মাখতে থাকুন।
- 2
খুব ভাল করে মথে নিন। সফ্ট ডো তৈরি করে ঢেকে রাখতে হবে ভেজা কাপড় দিয়ে ১০-১৫ মিনিট।
- 3
ছোট ছোট সমান ভাগে ভাগ করে নিন। আমি ছবির মতো করে থাকি।
- 4
বেলনে হালকা তেল মেখে প্রতিটি অংশ বেলে নিন।
- 5
কড়াইতে তেল গরম করে নিয়ে মিডিয়াম আচে প্রতিটি লুচি ভেজে নিন।
- 6
নাস্তায় যে কোন চাটনি, সস, সালাদ অথবা চায়ের সাথে খুবই ভালো লাগে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14373295










মন্তব্যগুলি