Tongseng Ayam Enak Pol!

Mohon maaf moms, fotonya kurang proper. Begitu masak langsung disantap seisi rumah sampe kelupaan foto 🙂 Dijamin enak moms, saya penyuka makanan yang bumbunya medok. Kalau moms juga demikian, bisa dicoba resep ini ya moms. Semoga sekeluarga suka 🤗
Tongseng Ayam Enak Pol!
Mohon maaf moms, fotonya kurang proper. Begitu masak langsung disantap seisi rumah sampe kelupaan foto 🙂 Dijamin enak moms, saya penyuka makanan yang bumbunya medok. Kalau moms juga demikian, bisa dicoba resep ini ya moms. Semoga sekeluarga suka 🤗
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga berubah warna & tidak langu. Tambahkan juga serai, daun jeruk, daun salam & lengkuas ya moms
- 2
Masukkan daging ayam yang sudah dipotong kotak-kotak ke dalam tumisan bumbu, ongseng selama kurang lebih 7 menit. Disini saya bantu torch juga ayam nya ya moms biar ada wangi & rasa smoky di daging nya
- 3
Masukkan air, masak hingga ayam matang sempurna. Di tahap ini masukkan semua bumbu ya moms, ketumbar, pala, kayumanis, garam, kecap manis, lada, kaldu bubuk & gula
- 4
Masukkan rawit utuh juga ya moms
- 5
Step terakhir, masukkan santan kental, atur api kompor menjadi api kecil ya. Masak sebentar, selesai!
- 6
Begitu mau dimakan, biasanya saya baru masukkan tomat & kol, rebus sebentar saja supaya tidak terlalu layu. Tapi kalau moms suka yang lembek, boleh dimasukan juga saat memasak ya moms 😉
- 7
Taburi dengan bawang goreng dan sajikan dengan nasi panas. Yum yum yum! Dijamin nambah!
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Devi Harlianto bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (9)