তেলে তেজপাতা ও জিরে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ ও আদা রসুন বাটা দিয়ে কষিয়ে নিলাম।

এবার টমেটো বাটা দিয়ে কষিয়ে নুন,হলুদ দিয়ে নারকেলের দুধ টা দিয়ে কষিয়ে নিলাম।

এবার ভাজা মাছ গুলো দিয়ে পরিমাণ মত জল দিয়ে ফুটিয়ে নামানোর আগে গরম মসলা দিয়ে নামিয়ে নিলাম।