আলু সিদ্ধ করে বোট আকৃতি তে কেটে নিতে হবে ।মশলা মাখিয়ে তেলে ভেজে তুলে রাখতে হবে ।

এবার কডাই তে তেল গরম করে তাতে সবজি গুলো দিয়ে নারতে শুরু করতে হবে মশলা ও সস্ দিয়ে ।

এবার জল ঢেলে দিয়ে ফুটতে দিতে হবে

এবার তার মধ্যে নুডলস দিয়ে সিদ্ধ করতে হবে ও সিদ্ধ হলে বন্ধ করতে হবে ।

বোট আকৃতি র কাটা আলু গুলো তৈরী ম্যাগি দিয়ে স্টাফিং করে তাতে টুথপিক আটকাতে হবে পনীর দিয়ে ।যেমন বোটে পাল তোলা থাকে ।

বোট গুলো কে ধনে পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিতে হবে যেন সমুদ্র সৈকত ভাসমান লাগে।সন্ধ্যা কালে খাওয়া র উপযোগী এটি।