সজনে ডাঁটা দিয়ে মাছের বাহার (Sojne danta diye macher bahar recipe in Bengali)

Papia Datta @cook_16026090
#GA4#Week25
রান্নার নির্দেশ
- 1
মাছ গুলি ভালো করে ধুয়ে নুন,হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিতে হবে।
- 2
পিয়াজ,জিরে,ধনে,লঙ্কা,হলুদ, টমেটো পেস্ট করে নিতে হবে।কড়াই এ বাকি তেল এ পাঁচ ফোড়ন দিয়ে মসলা পেস্ট দিয়ে,ডাটা,আলু,সিম,দিয়ে,নুন দিয়ে ভালো করে কষে নিতে হবে।
- 3
তারপর অল্প জল দিয়ে বেগুন গুলি দিয়ে আবার কষতে হবে।
- 4
তারপর বরি ভাজা গুলি দিয়ে কষে পরিমাণ মতো জল দিয়ে ভাজা মাছ গুলি দিয়ে চাপা দিয়ে দিতে হবে।সবজি গুলি সেদ্ধ হলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14670095











মন্তব্যগুলি
Presentation tao besh bhalo👍
🍬
Amio kichu notun recipe try korechi somay pele dekhe like and onusoron dio iche holeh🤝🤝