প্রথমে একটি পাত্র গরম করে নিয়ে তার মধ্যে হাফ চা চামচ বাটার আর এক চা চামচ ময়দা দিয়ে হালকা ভেজে হাফ কাপ দুধ দিয়ে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

এরপরে দুটো পাউরুটি নিয়ে এক সাইডে বাটার লাগিয়ে আর এক সাইডে টমেটো সস তার ওপরে হোয়াইট সস ম্যাগি আর তার ওপরে চিজ স্লাইস আর উপর থেকে সামান্য চিলি ফ্লেক্স দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।

এবার গ্যাস কম করে দিয়ে তিন মিনিট ঢেকে রান্না করলেই চিজ গলে যাবে আর তৈরি হয়ে যাবে আমাদের হোয়াইট সস ম্যাগি স্যান্ডউইচ।

একদম অন্য ধরনের আর খেতে ভিষণ টেস্টি চিজি এই স্যান্ডউইচ বাচ্চা থেকে বড় সবারই ভীষণ ভালো লাগবে।