গাট্টা সাব্জি (Gatte ki sabji recipe in bengali)
Mousumi Karmakar @mou_25_cookpadbengal
গাট্টা সাব্জি (Gatte ki sabji recipe in bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
বেসনে নুন, মৌরি, ঘি, হলুদ দিয়ে নরম করে মেখে নিতে হবে।
- 2
এরপর ছোট করে ভাগ করে নিয়ে জল গরম করে তার মধ্যে সব গুলো দিয়ে ৭-১০ মিনিট ফুটবে।
- 3
জল থেকে বের করে রেখে এগুলো কড়াইতে তেল গরম করে ভেজে তুলে নিতে হবে।
- 4
টক দই, হলুদ,লংকা, জিরে গুড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 5
কড়াইয়ে তেল গরম করে গোটা গরম মসলা, তেজপাতা, পিয়াজ আদা রসুন বাটা, দই এর মিস্রন দিয়ে মিশিয়ে ভেজে রাখা গাট্টা দিয়ে অল্প জল দিয়ে ফুটিয়ে নিলেই তৈরি।
- 6
গরম গরম পরোটা সাথে পারিবেন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আমার ছোট থেকে রান্না করতে খুব ভালো লাগে কিন্তু কিছু নতুন ধরনের রান্না করতে বেশ ভালো লাগে। আমি চেষ্টা করি, খুব সহজ ভাবে রান্না করতে তাহলে সবাই সেটা শিখতে পারবে। আর বাড়িতে তৈরি যে কোনো খাবার খুব স্বাস্থকর হয় তাই আমি বাড়িতে নতুন নতুন রেসিপি তৈরি করে সবাইকে খাওয়াই। ❤️ 😊⚘❤
আরও পড়ুন Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14697187
মন্তব্যগুলি