দই পোস্ত পটল(doi potol posto recipe in Bengali)
ভানুমতী সরকার @Cook_020920
দই পোস্ত পটল(doi potol posto recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
পটল খোসা ছারিয়ে মুখ টা কেটে নিতে হবে
- 2
কড়াইতে তেল গরম করে পটোল গুলো লাল লাল করে ভেজে নিতে হবে
- 3
ওই তেলে পোস্ত বাটা দিয়ে লংকার গুড়ো লবণ চিনি দিয়ে নারিয়ে নিতে হবে এবার টক দই টা দিয়ে কষে নিতে হবে
- 4
মশলা তেল ছাড়া হলে পটল গুলো দিয়ে কষে নিয়েছি
- 5
আচ সিম করে ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে তেল ছাড়া মাখা মাখা হলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
ব্রেড পার্সেল(Bread Percel Recipe in Bengali)
#GA4 #week26আমি এবার পাজল বক্স থেকে ব্রেড বেছে নিয়েছি।
-
ব্রেড ক্যারামেল পপকর্ন(Bread caramel popcorn recipe in Bengali)
#GA4 #week26আমি এবার পাজল বক্স থেকে ব্রেড বেছে নিয়েছি। -
দই
#ঝটপট এই রমজানে ইফতার আর সেহেরীতে দই প্রতিদিন থাকবে ব্রাক্ষনবারিয়ার লোকদের।এখন সব জায়গায় প্রচলন বেরে গেছে ইউটোভ দেখে এখন সবাই বাসায় তৈরি করে যা বাহিরের থেকে কিনে খাওয়া লাগে না।
-
-
-
টক দই মুরগি
এই রেসিপিটি আমি আমার দাদির থেকে শিখেছিলাম. দাদির হাতের মত রান্নার শাদ হয় না তবুও চেষ্টা করে যাই.
-
পটল দিয়ে ইলিশ মাছ।
ইলিশ হলো মাছের রাজা। ইলিশ যেভাবেই রাঁধুন না কেন এর স্বাদ অপরিসীম! ইলিশ দিয়ে একটি সাধারণ রেসিপি নিয়ে এসেছি যা গরমের দুপুরে ভাতের সাথে খেতে দারুন লাগে! তৈরী করছি পটল দিয়ে ইলিশ।
-
#মিষ্টি দই
এই দই যে একবার খাবে সে দোকানের কিনা দই খেতে চাইবে না। পয়লা বৈশাখে আমি এটা ও বানিয়েছিলাম।
-
-
-
-
-
দই পেয়ারার লাস্যি
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কন্টেস্ট এ তৃতীয় সপ্তাহে বর্ণমালা থেকে আমি 'দ' বেছে নিয়েছি।এই গরমে টকদই ও পেয়ারার লাস্যি টি এনে দিবে প্রশান্তি। -
-
লাউ শোলের ঝোল(Lau sholer jhol recipe in Bengali)
#GA4 #week21আমি এবার পাজল বক্স থেকে লাউ বেছে নিয়েছি। -
ঠান্ডা মিষ্টি দই
#happyএই গরমে ঠান্ডা, ঠান্ডা মিষ্টি দই মন প্রান জুরিয়ে দিবে, আমার মতো খুব সহজ উপায়ে সাস্থ্যকর উপায়ে আমরা করে খেতে পারি।
-
দই বড়া
দই বড়া খেতে পছন্দ অনেকেরই। সুস্বাদু এই খাবারটি তৈরির রেসিপি জানা থাকলে সহজেই ঘরে তৈরি করে খাওয়া যাবে দইবড়া।
-
আচারি গোস্ত।
#independenceগর্বিত বাঙালি কনটেস্টে আমি এবারের বর্ণমালা "আ' বেঁছে নিয়েছি।
-
পটল ভাজা
আমি একটু বেশি মসলাদার খাবার পছন্দ করি তাই মসলা বেশি ইউস করি,দারুন হয়েছে ভাজা। -
-
-
রুই চিচিঙ্গা(Rui Chichinga recipe in Bengali)
#GA4 #week24আমি এবার পাজল বক্স থেকে চিচিঙ্গা বেছে নিয়েছি। -
-
-
-
তিল বাটা ও দই দিয়ে ঢেঁড়স
এটা মূলত দক্ষিণ ভারতীয় একটি রেসিপি। এটা ভাত বা রুটি দুটো দিয়েই খেতে ভালো লাগে এবং সাস্থ্যসন্মত। সেই দশ বছর আগে ওখানে বেড়াতে গিয়ে এই রেসিপি শিখে এসেছিলাম কিন্তু কখনো ট্রাই করা হয়নি।আজ রান্না করলাম খুব ভালো লাগল।
-
বেসন চিলা(Besan Chilla Recipe in Bengali)
#GA4 #week22আমি এবার পাজল বক্স থেকে চিলা বেছে নিয়েছি। -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14713066
মন্তব্যগুলি (5)