কিমা হাফ কাপ পানি দিয়ে হারিতে সিদ্ধ করে নিতে হবে

বুটের ডাল সিদ্ধ করে বাটে নিবেন

গরমমসলা গুলো হালকা ভেজে গুরা করে নিবেন

এবার সিদ্ধ কিমায় সব মসলা বাটা ডান.,,পেয়াজ.মরিচ কুচি ধনেপাতা,দিয়ে মেখে নিতে হবে

এবার ফ্রাইপেনে তেল গরম করে কাবাবগুলো দুইপাস উল্টিয়ে ভেজে নিতে হবে।

বিরিয়ানি..অথবা চায়ের সাথে বিকেলের নাস্তায় জমে যাবে।