প্রস্তুত প্রনালী:
ডিম আর ব্রেডক্রাম্ব বাদে বাকি সব উপকরন ডালের সাথে মিশিয়ে সিদ্ব করে নিতে হবে, সিদ্ব হয়ে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে টান্ডা করে বেটে নিতে হবে,

বাটা হয়ে গেলে, একটা বাটিতে ডিম ফেটে নিতে হবে, দ্যান পুর থেকে একটু একটু করে নিয়ে গোল বা ওভেল আকারের কাটলেট তৈরি করে ডিম এর মধ্যে চুবিয়ে নিতে হবে, তারপর ব্রেডক্রাম্ব লাগিয়ে নিবে, এভাবে সব কটি বানাতে হবে

দ্যান চুলায় একটা প্যান বসিয়ে তেল দিয়ে গরম করে নিবে,তেল গরম হয়ে গেলে একটা করে ৬-৭ টি দিয়ে ডুবো তেলে ভেজে নিতে হবে,কম আচে ৮-১০ মিনিট ভেজে নিবে,

হয়ে গেলে সস পিয়াজ শুকনা মরিচ দিয়ে পরিবেশন করেন দারুন স্বাদের বীফ টিকিয়া কাবাব,,গরম ভাতের সাথে ও করতে পারেন,