ভেষন এ 1 নম্বর এর সব মসলা দিয়ে মাখিয়ে অল্পপানি দিয়ে গুলা তৈরি করে ঘন্টাখানেক রেখে দিব

আগে সিদ্ব করে চটকিয়ে রাখায়আলুতে ডিমঝুরি করে ভেজে 2 নং এর সব মসলা (তেলছারা) দিয়ে ভাল করে মেখে হাতে তেল লাগিয়ে চপগুলো বানাব

এবার তেল করাইয়ে গরম করে চপ ভেষন এ ডুবিয়ে ভেজে নিব।