প্রথমে আলু কাঁচ কলা হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।

তারপর বড়ি ভেজে নিতে হবে।

তারপর আবার কাঁচ কলা আলু কে ভেজে নিতে হবে।

এবার পাঁচফোড়ন শুকনো লঙ্কা দিয়ে একটু নেড়ে উচ্ছে গুলো ভেজে নিয়ে সব সবজি গুলো দিয়ে সর্ষে বাটা দিয়ে দিতে হবে একটু নেড়ে তারপর জল দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে। এবার বড়ি দিতে হবে তারপর দুধ দিতে হবে। ভালো করে ফুটিয়ে নিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।