শাহী লাচ্ছা সেমাই

Tasnuva lslam Tithi @Tasnuva28
#eid
খুব সহজ ও সাধারণ রেসিপি। কিন্তু যুগ যুগ ধরে ঈদের একটি জনপ্রিয় রেসিপি এটি।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে এক প্যাকেট লাচ্ছা সেমাই একটি ডিশ এ গেলে নিবো।
- 2
এবারে একটি হাঁড়ি তেল দুধ জাল দিয়ে ঘনকরে নিবো।গোটা গরম মসলা তেজপাতা দারুচিনি এলাচ লবঙ্গ দিয়ে অনবরত নেড়ে নিবো। এবং স্বাদ মতো চিনি দিয়ে অনবরত নেড়েচেড়ে চিনি গলিয়ে নিবো।চিনি গলে গিয়ে দুধ ঘন হয়ে হলুদ রং ধারন করলেই নামিয়ে দুই ঠান্ডা করে নিবো। এবং তেজপাতা দারুচিনি এলাচ লবঙ্গ তুলে ফেলে দিবো।
- 3
এবারে, দুধ ঠান্ডা হলে লাচ্ছা সেমাই এর উপর ঘন দুধের মিশ্রন টি গেলে দিবো অল্প অল্প করে
- 4
সবশেষে সেমাই এর উপর কাজুবাদাম,কাঠ বাদাম ও চেরী দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করবো দারুন স্বাদের শাহী লাচ্ছা সেমাই ধন্যবাদ।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15038223




মন্তব্যগুলি