১ কাপ কাবলি মটর (২৫০ গ্রাম), ১/৪ কাপ চটপটি মশলা, ৩ টি আলু, ২ টি ডিম, ১/২ কাপ পেঁয়াজ কুচি, ৩/৪ টি কাঁচামরিচ কুচি, ১/২ কাপ শশা কুচি, ২০/২৫ টা ফুচকা ভাজা, ১/২ কাপ তেতুল গোলা, লবণ পরিমান মত
১ + ১/২ কাপ চিনি গুড়া চাল (৩২৫ গ্রাম), ১ কাপ মুগডাল, ৩ টা এলাচ, ৩ টা লবঙ্গ, ১ টুকরো দারচিনি, ১ টি তেজপাতা, ১/২ কাপ পেঁয়াজ, ১ চা চামচ আদা বাটা, ১ চা চামচ রসুন বাটা, ১/২ চা চামচ জিরা বাটা, ১ চা চমচ হলুদ গুড়া, ১ /২ চা চমচ মরিচ গুড়া