মুসুরির ডাল সেদ্ধ করে নিলাম

পেঁপে টাকে সরু সরু করে কেটে নিলাম।

কড়াইতে তেল গরম হলে কাঁচা লঙ্কা
ও রাঁধুনি ফোড়ন দিয়ে দিলাম।

পেঁপে দিয়ে দিলাম এবং ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিলাম যাতে পেঁপের সেদ্ধ হয়ে যায় এবং সামান্য ভাজা হয়ে যায়। নুন হলুদ দিয়ে দিলাম।

সিদ্ধ ডাল ও পরিমাণ মতন জল দিয়ে দিলাম। কিছুক্ষণ ফুঁটিয়ে রান্না করলাম।