মুগডাল আতপ চালের খিচুড়ি (moog dal atap chaler khichuri recipe in Bengali)
Susmita Sen @sneha_26
মুগডাল আতপ চালের খিচুড়ি (moog dal atap chaler khichuri recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
সব গুছিয়ে নিলাম
- 2
চাল ও ডাল শুকনো খোলায় ভেজে হলুদগুড়ো দিয়ে সেদ্ধ বসালাম
- 3
ফুলকপি ও সয়াবিন ভাপিয়ে ভেজে নিলাম
- 4
জিরে তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে টুকরো করে কাটা গাজর, বিন্সদিলাম।
- 5
অল্প ভেজে এতে সব মসলা দিয়ে কষিয়ে তাতে অর্ধেক টম্যাটো ও ভেজে রাখা ফুলকপি ও সয়াবিন দিলাম।
- 6
মশলা সমেত কষানো সবজি সেদ্ধ চাল ডালে দিলাম। এর সাথে অর্ধেক টম্যাটো টুকরো করে দিলাম
- 7
সব ভালোভাবে মিশিয়ে নুন চিনি দিয়ে ভালো করে আরো একবার মিশিয়ে নিলাম।
- 8
সবশেষে ঘি ও গরম মসলা গুঁড়ো ছড়িয়ে নিলেই রেডি।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15065608
মন্তব্যগুলি