সিমের বিচি পানি দিয়ে সিদ্ধ করে নিব
বেশি পানি দিব না এমন ভাবে দিব সিদ্ধ হয়ে পানি শুকিয়ে যাবে

মাছগুলো হলুদ ও.লবণ দিয়ে মেখে ভেজে নিব

ভাজা তেল এ পেয়াজ কুচি ভেজে সব মসলা ও কাচামরিচ ও 1/4 কাপ পানি দিয়ে কষিয়ে নিব দেন করল্লা ও.আলুগুলো দিয়ে ঢেকে দিব পানি উঠলে ঢাকনা সরিয়ে নেরেচেরে সিমের বিচি ও মাছ গুলো দিয়ে নেরেচেরে ভেজে নিব কম আচে রেখে রান্না করব যেন ভাজাতেই সব সিদ্ধ হয়ে যায়