Laksa Bogor

Sumber : Opibun
Waktu lewat di beranda langsung di cm aja,baru terealisasi skrg,mengobati rasa kangen Cianjur hanya sedikit perbedaan isian saja kalau laksa Bogor lebih komplit,di Cianjur lbh simpel hanya isi oncom,toge dan kemangi,si kuah nya udah di campur kelapa parut langsung,makan nya pakai nasi 😁👌,terima kasih Ibu @opibun ,sy senang menemukan resep ini ❤️
#CookpadCommunity_Tangerang
Laksa Bogor
Sumber : Opibun
Waktu lewat di beranda langsung di cm aja,baru terealisasi skrg,mengobati rasa kangen Cianjur hanya sedikit perbedaan isian saja kalau laksa Bogor lebih komplit,di Cianjur lbh simpel hanya isi oncom,toge dan kemangi,si kuah nya udah di campur kelapa parut langsung,makan nya pakai nasi 😁👌,terima kasih Ibu @opibun ,sy senang menemukan resep ini ❤️
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Didihkan santan,masak dengan api sedang cenderung kecil sambil di aduk sampai meletup2 supaya tidak pecah santan nya,setelah mendidih kecilkan api yg paling kecil
- 2
Potong dadu oncom lalu masak di atas Teflon tanpa minyak,bolak balik sampai ada sedikit gosong biar wangi dan sisih kan
- 3
Tumis bumbu beserta serai daun jeruk salam dan lengkuas,tumis sampai harum dan bumbu matang
- 4
Lalu masukan bumbu yg sudah di tumis ke dlm kuah santan,tambahkan garam kaldu bubuk dan gula,aduk dan koreksi rasa,biarkan mendidih sebentar dan matikan api
- 5
Cara penyajian :siapkan mangkok taruh bihun,toge,oncom,kemangi,kelapa sangrai kemudian tuangkan kuah ke dlm mangkok,taburi dengan bawang goreng dan sambal rawit,juga telur rebus,nikmati panas2 lebih mantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar