মাছে নুন আর হলুদ মাখিয়ে তেল এ ভেজে তুলে রাখতে হবে, তারপরে আদা বাটা দিতে হবে

হলুদ, নুন, চিনি দিতে হবে, দুধ দিয়ে ফুটিয়ে

ভাজা মাছ গুলো দিতে হইবে