আনারসি ইলিশ
#মাছের রাজা ইলিশ
রান্নার নির্দেশ
- 1
মাছ গুলো ভালো ভাবে ধুয়ে নিব।
- 2
প্যানে তেল গরম করে পিয়াঁজ বাটা, মরিচ গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া দিয়ে কসিয়ে নিব ।
- 3
এবার সরিষার বাটা,কাঁচা মরিচ বাটা,লবণ, মাছ, আনারসের পিউরি দিয়ে আবার কসিয়ে পানি দিব।
এমন ভাবে পানি দিব যাতে আনারসের পিস গুলো সিদ্ধ হয় । - 4
পানি ফুটে উঠলে আনারসের পিস গুলো দিব।
মাঝারি আঁচে ১৫ মিনিট রান্না করবো।
ঝোল মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিব।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15504592






মন্তব্যগুলি (5)