Bagel avec oeufs aux champignons, saumon fumé et cottage cheese
Voici une idée d'assiette simple et délicieuse qui saura ravir vos papilles tant pour un petit déjeuner salé que pour un repas entre midi et deux par exemple 😃
Bagel avec oeufs aux champignons, saumon fumé et cottage cheese
Voici une idée d'assiette simple et délicieuse qui saura ravir vos papilles tant pour un petit déjeuner salé que pour un repas entre midi et deux par exemple 😃
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencer par égoutter et rincer les champignons en boîte.
- 2
Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle et y mettre les champignons à dorer. Saler et poivrer.
- 3
Au bout de deux minutes de cuisson, casser les oeufs sur les champignons et les faire cuire à feu doux et couvert pendant environ 5 minutes. Saler et poivrer de nouveau.
- 4
En attendant que les oeufs cuisent, passer votre bagel coupé en deux au grille-pain ou au four.
- 5
Le disposer dans une assiette sur un peu de salade verte et le tartiner de cottage cheese. Servir accompagné du saumon fumé et des oeufs au plat aux champignons.
- 6
Bon appétit 😃
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