2 চামচ তেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ,টমেটো,আদা রসুন বাটা দিয়ে ভাঁজতে থাকুন যতক্ষণ না পর্যন্ত পেঁয়াজগুলোর রং বাদামি হচ্ছে

মরিচ,হলুদ,জিরা,ধনিয়া ও লবণ দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে (পানি অথবা ক্যান এ থাকা তেল দিয়ে ; আপনার পছন্দ মত)

কষিয়ে নিয়ে তাতে ক্যানের সব মাছ দিয়ে রান্না করতে হবে

মাছ একটু রান্না হয়ে আসলে তাতে টমেটো সস দিয়ে দিতে হবে (Sardine with add on - Tomamto/other sauces এর জন্যে এই ধাপটির দরকার নেই)