প্রথমে ফুটন্ত গরম পানিতে নুডলস সিদ্ধ করে নিব,সাথে ৩ টা ডিম সিদ্ধ করে নিব,

দ্যান চুলায় প্যান বসিয়ে তেল দিয়ে গরম করে নিয়ে পিয়াজ কুচি দিয়ে ভেজে নিব দ্যান মসলা লবণ টমেটো সস আর কাচামরিচ দিয়ে মিশিয়ে নিব,

দ্যান বাকি ৩ টা ডিম ফেটে দিয়ে পিয়াজ এর সাথে ভালো করে মিশিয়ে নিব, দ্যান নুডলস দিয়ে দিব,

ভালো করে নেড়েছেড়ে রান্না করব, দ্যান সিদ্ধ করা ডিম ছোট টুকরো করে নুডলস এ দিয়ে রান্না করে নামিয়ে পরিবেশন করব,,,