চুলায় পেন বসিয়ে তেল গরম করে মাছগুলোতে হলুদ ও লবন মাখিয়ে ভেজে তুলে নিব

তারপর সবজিগুলো দিয়ে ভেজে নিব পরিমানমত তেল দিয়ে,সাথে হলুদ ও লবম দিয়ে ভেজে তুলে নিব

পরিমানমত তেল দিয়ে পেয়াজকুচি ভেজে নিয়ে সব উপকরন মসলা সিয়ে কষিয়ে নিব,এখন সবজি ও মাছগুলো দিয়ে দিব আলুগুলো সিদ্ধ করার জন্য অল্প পরিমান পানি দিব এতে সিদ্ধ হওয়ার পর পানি শুকিয়ে যাবে

লবন দেখে নিব.কাচামরিচ ফেরে দিয়ে দিব ঢেকে রান্না করে নিব,হয়েগেলে ধনেপাতা কুচি ছরিয়ে দিয়ে চুলা অফ করে দিব।