করাইতে তেল দিব হলুদ গুরা,পেয়াজ,কাচামরিচ,দিয়ে নেরেচেরে ভেজে নিব,হলুদের কাচা ভাব চলে গেলে মুরি,লবণ দিয়ে অনবরত নেরে ভেজে নিব,যতক্ষন মুরিটা ভাজা ভাজা হবে ততক্ষন নেরেচেরে ভেজে ধনেপাতা কুচি দিয়থ আরো কিছুক্ষন ভেজে চুলা অফ করে দিব

তারপর গরম ভাপ চলে গেলে পরিবেশন করব মুচমুচে মুরি ভাজা।