Chicken Katzu anti ribet!!

Name: Chicken Katzu anti ribet!!
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah chicken filet; 3 Sdm tepung maizena; 1 Sdt bawang putih bubuk; 1 Sdm bubuk cabe boleh skip kalo ga suka pedes; 1 sdt kaldu ayam; 1 Sdt garam; 1 Sdt micin; 1 Sdm lada bubuk; 2 buah telur; Secukupnya tepung panir/Roti; Secukupnya minyak untuk menggoreng; 5 buah kentang ukuran kecil kupas dan potong jadi 4 bagian; 3 buah Wortel ukuran sedang kupas dan potong tebal; 2 buah bawang Bombay potong jadi 4 bagian lalu di pisahin perhelai, ambil bagian yg besarnya aja; 2 buah tomat ukuran sedang potong jadi 4 bagian; 1 Sdt lada bubuk; 1 Sdt bawang putih bubuk; 1 Sdt kaldu jamur; 1 Sdt garam; 1 Sdm cabe bubuk karena aku suka pedas 😬; 2 Sdm minyak; Secukupnya seledri/ Petersilie kering di skip jg gpp

Annira @lovepad

Hari ini menu’y simple pak suami minta makan Hünchen Schnitzel / ayam katzu ga pake nguleg/ blender bumbu.

Lebih banyak

Chicken Katzu anti ribet!!

Annira @lovepad

Hari ini menu’y simple pak suami minta makan Hünchen Schnitzel / ayam katzu ga pake nguleg/ blender bumbu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

3 buahchicken filet
3 Sdmtepung maizena
1 Sdtbawang putih bubuk
1 Sdmbubuk cabe boleh skip kalo ga suka pedes
1 sdtkaldu ayam
1 Sdtgaram
1 Sdtmicin
1 Sdmlada bubuk
2 buahtelur
Secukupnyatepung panir/Roti
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
Bahan2 sayuran
5 buahkentang ukuran kecil kupas dan potong jadi 4 bagian
3 buahWortel ukuran sedang kupas dan potong tebal
2 buahbawang Bombay potong jadi 4 bagian lalu di pisahin perhelai, ambil bagian yg besarnya aja
2 buahtomat ukuran sedang potong jadi 4 bagian
1 Sdtlada bubuk
1 Sdtbawang putih bubuk
1 Sdtkaldu jamur
1 Sdtgaram
1 Sdmcabe bubuk karena aku suka pedas 😬
2 Sdmminyak
Secukupnyaseledri/ Petersilie kering di skip jg gpp

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci Ayam lalu tiriskan,
Masukan tepung maizena dan bahan bumbu kering‘y ke dalam wadah aduk sampe tercampur rata. Kocok telur sampe lepas di wadah ter pisah, siapkan tepung maizena di wadah.
2

STEP 1. Tusuk2 ayam filet dg Garpu lalu masukan ke dalam tepung maizena sampe ayam tertutup tepung,
STEP 2. masukan ayam kedalam telur.
STEP 3. masukan ayam ke tepung panir sambil kita tekan2. Lalu kita goreng dengan api sedang ya biar matang merata! Kalo sudah golden brown angkat dan siap kita sajikan 😬
3

Cuci bersih semua sayuran lalu tiriskan.
Siapkan mangkuk kecil dan masukan semua perbumbuan aduk rata.
4

Masukan sayuran kedalam wadah anti panas karena buat di oven. Masukan minyak zaitun aduk2 sayuran sampe tercampur minyak lalu masukan bumbu kering. Oven sayuran dengan suhu 250 derajat atas bawah selama kurang lebih 30 menit/ sesuai selera.
5

Note# Panaskan oven dlu sebelum sayuran di masukan 😬