Lontong Gulai sayur ala bunda thifa😘

Berawal dari hobi sarapan lontong , akhirnya memberanikan diri buat lontong sayur perdana , mulai dari buat lontong dan gulai lontong sayurnya , Alhamdulilah semua suka 😘
Lontong Gulai sayur ala bunda thifa😘
Berawal dari hobi sarapan lontong , akhirnya memberanikan diri buat lontong sayur perdana , mulai dari buat lontong dan gulai lontong sayurnya , Alhamdulilah semua suka 😘
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong 2 kecil, kemudian bersihkan buncis, kentang dan labu Siam potong2 sesuai selera
- 2
Kemudian giling bumbu yang dihaluskan, cabe, bawang merah,bawang putih,ketumbar danjahe serta lengkuas dan tak lupa untuk digeprek lengkuas jahe,serai
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus, serta masukkan lengkuas, serai serta jahe yng digeprek, daun salam, daun kunyit, serta daun jeruk purut ketika aroma mulai tercium masuk kan ayam yang dipotong kecil2, lalu tunggu sebentar baru masukan santan dan aduk hingga ayam masak tak lupa msukkan garam, penyedap rasa dan kaldu jamur..
- 4
Terakhir ketika santan dan ayam sudah matang baru masukkan kentang, buncis, labu Siam aduk sebentar hingga matang, sambil dicicipi dan dikoreksi rasa🤗jika dirasa sudah pas siap untuk disajikan🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar